Il robot da cucina Bosch MUM54920 si rivela fin dal primo utilizzo un aiutante ideale nella preparazione dei proprio manicaretti: non solo si presenta bene esteticamente anche grazie al gusto un po’ retrò, ma questo modello spigiona robustezza, stabilità e compattezza. Super accessoriato e resistente, il MUM si caratterizza per il movimento planetario tridimensionale del Multi Motion Drive che consente di impastare in modo perfetto qualsiasi impasto ossigenandolo in maniere eccellente così da assicurare un risultato soffice e fragrante e senza nemmeno lasciare niente sui lati della ciotola dato che riesce a impastare per bene e fino in fondo.
Inoltre, grazie all’Easy arm lift è possibile premere un solo pulsante per permettere il movimento del braccio multifunzione da poter usare in tre diverse posizioni, e grazie anche alla posizione di parcheggio automatico è possibile durante la lavorazione aggiungere anche altri ingredienti nella ciotola.
Caratteristiche tecniche e kit accessori
Impossibile non notare nella confezione del MUM i suoi numerosi accessori di cui l’azienda tedesca dota quasi tutti i suoi prodotti in ugual modo: ciò rende ancora più funzionale e versatile oltre che completo questo robot da cucina.Usare questo apparecchio aiuterà a risparmiare tempo e fatica soprattutto negli impasti di preparazione per torte, pizze, brioche, oltre a montare gli albumi a neve grazie al set da pasticceria fornito in cui sono compresi la frusta per lavorare impasti più morbidi, quella per montare, il gancio impastatore e il bicchiere frullatore in plastica, tutti attrezzi che renderebbero un provetto chef anche chi ai fornelli proprio non ci sa fare.
La taglierina a tre dischi reversibili che servono per triturare, grattugiare, sminuzzare gli alimenti, permette a chi cucina di sbizzarrirsi nella lavorazione di piatti con verdure o formaggi ma anche di preparare delle perfette patatine fritte come quelle del ristorante. Utile a chi ha poca fantasia o poca voglia di creare in cucina risulta il dvd di ricette varie che viene incluso nella confezione. Il motore di questo MUM è molto potente e riesce a gestire bene ed efficientemente anche quegli impasti più solidi e compatti nonché quelli per più persone date le sette impostazioni di velocità presenti.
Conclusioni
Si può impostare il macchinario in modo da iniziare con un avviamento lento che aumenta man mano e si regola a seconda della ricetta che si intende preparare. Importante in tutto ciò il ruolo della ciotola di miscelazione in acciaio inox e dalla capacità di 2 chili di impasto che si rivela, in realtà, perfetta per chi ama preparare pietanze in grandi quantità.Come altri apparecchi della stessa azienda, anche questo è un elettrodomestico sicuro grazie al sistema di bloccaggio della ciotola, ovvero il Safety Lock, e alla protezione in caso di eccessivo surriscaldamento del motore.
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Altro vantaggio di questo apparecchio è che risulta facile da usare anche da parte di chi non ama particolarmente cucinare e quindi non è esperto di cucina, inoltre la manutenzione è molto semplice dato che ogni componente è smontabile e si può comodamente pulire in lavastoviglie. Il robot da cucina della linea MUM è semplice e intuitivo nell’utilizzo, dato che il controllo della velocità è elettronico grazie agli indicatori Led di funzionamento, mentre a conferire maggiore stabilità alla macchina sono i piedini di gomma che lo rendono ancora più solido. Il design è chiaramente lineare e un po’ retrò e forse proprio per questo riesce a fare una bella figura in cucina.